बीजिंग शीतकालीन ओलंपिक में भोजन कैसा है?

बीजिंग शीतकालीन ओलंपिक में भोजन कैसा है? हाल ही में हमसे यही पूछा गया है। यह एक व्यक्तिपरक प्रश्न है, लेकिन हम सर्वसम्मति से मुख्य मीडिया केंद्र में "स्मार्ट रेस्तरां" को "अच्छा" देते हैं।

हैमबर्गर, फ्रेंच फ्राइज़, पकौड़े, इंस्टेंट मालाटांग, स्टिर-फ्राई चाइनीज फूड, लट्टे कॉफी बनाएं... यहां तक ​​कि भोजन भी रोबोट द्वारा परोसा जाता है। भोजन करने वालों के रूप में, हम सोच रहे हैं: इस भोजन के बाद, आगे क्या?

 

हर दिन दोपहर 12 बजे के बाद, स्मार्ट रेस्टोरेंट में "रोबोट शेफ" व्यस्त हो जाते हैं। डिजिटल स्क्रीन कतार की संख्या दिखाती है, जो भोजन करने वालों की भोजन संख्या है। लोग गेट के पास एक स्थान चुनेंगे, रोबोट हाथ पर नज़र रखेंगे, इसके शिल्प का स्वाद चखने के लिए प्रतीक्षा करेंगे।

"XXX भोजन में है", शीघ्र ध्वनि, रसीद के साथ भोजन करने वाले जल्दी से भोजन के लिए चलते हैं, गुलाबी रोशनी चमकती है, यांत्रिक हाथ "सम्मानपूर्वक" पकौड़ी का एक कटोरा भेजने के लिए, मेहमान ले जाते हैं, अगले को जीभ की नोक पर रखते हैं। "पहले दिन, पकौड़ी स्टाल दो घंटे में बिक गई। रेस्तरां के निदेशक झोंग झानपेंग, स्मार्ट पकौड़ी मशीन की शुरुआत से प्रसन्न थे।

मीडिया रिपोर्टरों ने कहा, "बीफ बर्गर का स्वाद उन दो फास्ट फूड ब्रांडों जितना ही अच्छा है।" गर्म ब्रेड, तली हुई पैटीज, सलाद और सॉस, पैकेजिंग, रेल डिलीवरी... एक तैयारी, एक मशीन लगातार 300 का उत्पादन कर सकती है। केवल 20 सेकंड में, आप बिना किसी तनाव के भोजन की भीड़ के लिए एक गर्म, ताजा बर्गर बना सकते हैं।

 

आसमान से व्यंजन

चीनी भोजन अपने जटिल और विविध खाना पकाने के लिए जाना जाता है। क्या कोई रोबोट ऐसा कर सकता है? जवाब है हाँ।चीनी प्रसिद्ध शेफ के ताप नियंत्रण, हलचल-तलना तकनीक, खिलाने का क्रम, एक बुद्धिमान कार्यक्रम के रूप में सेट किया गया है, कुंग पाओ चिकन, डोंगपो पोर्क, बाओज़ाई पंखा...यह वह गंध है जो आप चाहते हैं।

हलचल-तलना के बाद, यह हवा के गलियारे में सेवा करने का समय है। जब सूखे तले हुए गोमांस का एक व्यंजन क्लाउड रेल कार में आपके सिर के ऊपर से आता है, फिर डिश मशीन के माध्यम से आकाश से गिरता है, और अंत में मेज पर लटकता है, तो आप तस्वीरें लेने के लिए अपने मोबाइल फोन को चालू करते हैं, और आपके दिमाग में केवल एक ही विचार होता है - "स्वर्ग से पाई" सच हो सकती है!

 

ग्राहक फोटो ले रहे हैं

10 दिनों के परीक्षण संचालन के बाद, स्मार्ट रेस्तरां में पहले से ही "गर्म व्यंजन" हैं: पकौड़ी, हू मसालेदार चिकन नगेट्स, सूखे तले हुए बीफ नदी, ब्रोकोली के साथ लहसुन, ब्रेज़्ड बीफ नूडल्स, छोटे तले हुए पीले बीफ। "शीतकालीन ओलंपिक के साथ सिर्फ 20 दिन दूर हैं, हम अभी भी विवरण पर काम कर रहे हैं और घर और विदेश में हमारे मेहमानों के लिए आराम से खाने के लिए एक आदर्श आसन प्रदान करने की उम्मीद करते हैं।" "झोंग झानपेंग ने कहा।

भूख के स्तर, कीमत, मूड और पर्यावरण के अनुभव के आधार पर हर किसी की “स्वाद” पर अलग-अलग राय होती है। हालाँकि, “स्मार्ट रेस्टोरेंट” का सामना करते समय अंगूठा न दिखाना मुश्किल है, और आप अपने विदेशी दोस्तों को गर्व से बताएंगे कि ये “रोबोट शेफ” सभी “मेड इन चाइना” हैं।

हर बार जब मैं खाना ऑर्डर करता हूँ, तो आप एक मुश्किल चुनाव करेंगे। आप पकौड़ी खोना नहीं चाहते, लेकिन नूडल्स का एक कौर भी खाना चाहते हैं। अंत में, आप एक तरह का खाना चुनते हैं और खाने के बाद अपने अनुभव का आदान-प्रदान करते हैं। संगरोध आवश्यकता के कारण, रेस्तरां में हर सीट तीन तरफ से विभाजित है, और भोजन साझा करने का विचार काफी हद तक समाप्त हो गया है क्योंकि बैरियर पर अतिक्रमण करना और अगली मेज पर व्यंजन आज़माना सुविधाजनक नहीं है। इस तरह से खाने के बारे में अच्छी बात यह है कि आप अपने भोजन के बारे में अधिक जागरूक होते हैं और इसे बर्बाद नहीं करते हैं और इसे पूरा नहीं खाते हैं।

रोबोट पेय पदार्थ मिला रहा है