बीजिंग शीतकालीन ओलंपिक में भोजन कैसा है? हाल ही में हमसे बहुत कुछ पूछा गया है। यह एक व्यक्तिपरक प्रश्न है, लेकिन हम सर्वसम्मति से मुख्य मीडिया केंद्र में "स्मार्ट रेस्तरां" को "अच्छा" देते हैं।
हैम्बर्गर, फ्रेंच फ्राइज़, पकौड़ी, इंस्टेंट मालटंग, स्टिर-फ्राई चाइनीज़ फ़ूड, लट्टे कॉफ़ी... यहाँ तक कि खाना भी रोबोट द्वारा परोसा जाता है। डिनर के रूप में, हम सोच रहे हैं: इस भोजन के बाद, आगे क्या?
हर दिन दोपहर 12 बजे के बाद स्मार्ट रेस्टोरेंट में "रोबोट शेफ" व्यस्त हो जाते हैं।डिजिटल स्क्रीन कतार की संख्या को दिखाती है, जो भोजन करने वालों की भोजन संख्या है। लोग गेट के पास एक स्थिति चुनेंगे, रोबोट भुजा पर आँखें, इसके शिल्प का स्वाद लेने के लिए प्रतीक्षा कर रहे हैं।
"XXX भोजन में है", शीघ्र ध्वनि, डिनर की प्राप्ति के साथ जल्दी से भोजन के लिए चलते हैं, गुलाबी रोशनी चमकती है, यांत्रिक हाथ "सम्मानपूर्वक" पकौड़ी का कटोरा भेजने के लिए, मेहमान ले जाते हैं, अगला ओवर जीभ की नोक। ”पहले दिन, पकौड़ी स्टाल दो घंटे में बिक गया। रेस्तरां के निदेशक झोंग झानपेंग, स्मार्ट पकौड़ी मशीन की शुरुआत से प्रसन्न थे।
"बीफ बर्गर का स्वाद उन दो फास्ट फूड ब्रांडों जितना अच्छा है।" मीडिया के पत्रकारों ने कहा। गर्म ब्रेड, तली हुई पैटी, लेट्यूस और सॉस, पैकेजिंग, रेल डिलीवरी ... एक तैयारी, एक मशीन लगातार 300 का उत्पादन कर सकती है। सिर्फ 20 सेकंड में , आप बिना किसी तनाव के भोजन की भीड़ के लिए एक गर्म, ताजा बर्गर बना सकते हैं।
आकाश से व्यंजन
चीनी भोजन अपने जटिल और विविध खाना पकाने के लिए जाना जाता है।क्या कोई रोबोट ऐसा कर सकता है?जवाब है हां।चीनी मशहूर शेफ का हीट कंट्रोल, स्टिर-फ्राइंग तकनीक, फीडिंग सीक्वेंस, एक इंटेलिजेंट प्रोग्राम के रूप में सेट किया गया है, कुंग पाओ चिकन, डोंगपो पोर्क, बाओजई फैन…… यह वह गंध है जो आप चाहते हैं .
स्टिर-फ्राई के बाद, यह एयर कॉरिडोर में परोसने का समय है। जब क्लाउड रेल कार में आपके सिर के ऊपर सूखे फ्राई बीफ की एक डिश गरजती हुई आती है, तो डिश मशीन के माध्यम से आसमान से गिरती है, और अंत में टेबल पर लटक जाती है, आप तस्वीरें लेने के लिए अपने मोबाइल फोन को चालू करते हैं, और आपके मन में केवल एक ही विचार है - "स्वर्ग से पाई" सच हो सकता है!
ग्राहक ले रहे हैं फोटो
10 दिनों के ट्रायल ऑपरेशन के बाद, स्मार्ट रेस्तरां में पहले से ही "गर्म व्यंजन" हैं: पकौड़ी, मसालेदार चिकन नगेट्स, सूखी तली हुई बीफ़ नदी, ब्रोकोली के साथ लहसुन, ब्रेज़्ड बीफ़ नूडल्स, छोटे तले हुए पीले बीफ़।" शीतकालीन ओलंपिक के साथ सिर्फ 20 दिनों से अधिक दूर, हम अभी भी विवरण पर काम कर रहे हैं और आशा करते हैं कि घर और विदेश में हमारे मेहमानों को आराम से खाने के लिए एक आदर्श मुद्रा प्रदान की जाएगी।" "झोंग झानपेंग ने कहा।
भूख के स्तर, कीमत, मनोदशा और पर्यावरण के अनुभव के आधार पर "स्वाद" पर सभी की अलग-अलग राय है।हालांकि, "स्मार्ट रेस्तरां" का सामना करते समय अंगूठा देना मुश्किल नहीं है, और आप गर्व से अपने विदेशी दोस्तों को बताएंगे कि ये "रोबोट शेफ" सभी "चीन में बने" हैं।
हर बार जब मैं खाना ऑर्डर करता हूं, तो आप एक कठिन चुनाव करेंगे।आप पकौड़ी खोना नहीं चाहते हैं, बल्कि एक मुट्ठी भर नूडल्स भी खाना चाहते हैं।अंत में, आप एक प्रकार का भोजन चुनते हैं और खाने के बाद मेरे अनुभव का आदान-प्रदान करते हैं। संगरोध की आवश्यकता के कारण, रेस्तरां में प्रत्येक सीट तीन तरफ विभाजित है, और भोजन साझा करने का विचार काफी हद तक समाप्त हो गया है क्योंकि यह अतिचार करने के लिए सुविधाजनक नहीं है। बैरियर और अगली टेबल पर व्यंजन आज़माएँ। इस तरह खाने के बारे में अच्छी बात यह है कि आप अपने भोजन के प्रति अधिक सचेत रहते हैं और इसे बर्बाद नहीं करते हैं और यह सब खाते हैं
रोबोट पेय मिला रहा है
पोस्ट करने का समय: जनवरी-15-2022